2024年9月全國畜產(chǎn)品和飼料價格情況

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局監(jiān)測信息處

全國畜牧總站統(tǒng)計信息處

據(jù)對全國500個縣集貿(mào)市場和采集點的監(jiān)測，2024年9月份，豬肉、家禽產(chǎn)品價格環(huán)比上漲，仔豬、生豬、牛肉、生鮮乳、飼料產(chǎn)品價格環(huán)比下跌，羊肉價格環(huán)比持平。按集貿(mào)市場監(jiān)測口徑，本月豬糧比價為7.88:1，比上月下跌0.07個點。

一、生豬產(chǎn)品價格

（一）仔豬價格

全國仔豬平均價格41.45元/公斤，同比漲32.0%，環(huán)比跌6.4%。從價格漲跌情況看，青海價格上漲，福建、湖南、河北、上海、山東等28個省份價格下跌。華東地區(qū)環(huán)比跌幅較大，福建領(lǐng)跌，跌幅為12.3%。從價格水平來看，華北地區(qū)仔豬平均價格最高，為43.78元/公斤；西南地區(qū)最低，為36.93元/公斤。

各?。▍^(qū)、市）仔豬價格及環(huán)比增減情況圖

（二）生豬價格

全國生豬平均價格19.70元/公斤，同比漲17.5%，環(huán)比跌3.2%。從價格漲跌情況看，青海、內(nèi)蒙古、貴州等3個省份價格上漲，福建、江西、廣東、上海、廣西等27個省份價格下跌。其中，華南地區(qū)環(huán)比跌幅較大，廣東領(lǐng)跌，跌幅為6.2%。從價格水平來看，西南地區(qū)生豬平均價格最高，為20.07元/公斤；東北地區(qū)最低，為19.25元/公斤。

各?。▍^(qū)、市）生豬價格及環(huán)比增減情況圖

各區(qū)域生豬價格及環(huán)比增減情況圖

（三）豬肉價格

全國豬肉平均價格31.42元/公斤，同比漲16.9%，環(huán)比漲0.7%。從價格漲跌情況看，天津、甘肅、青海、江蘇、寧夏等23個省份價格上漲，福建、廣東、江西、海南、廣西等7個省份價格下跌。其中，西北地區(qū)環(huán)比漲幅較大，甘肅領(lǐng)漲，漲幅為4.1%；華南地區(qū)環(huán)比跌幅較大，廣東領(lǐng)跌，跌幅為2.8%。從價格水平來看，華東地區(qū)豬肉平均價格最高，為33.02元/公斤；東北地區(qū)最低，為29.33元/公斤。

各省（區(qū)、市）豬肉價格及環(huán)比增減情況圖 

全國豬糧比價變化曲線圖

全國仔豬、生豬、豬肉價格曲線圖

二、家禽產(chǎn)品價格

（一）雞蛋價格

全國雞蛋平均價格11.67元/公斤，同比跌6.6%，環(huán)比漲4.7%。河北、遼寧等10個主產(chǎn)省份雞蛋平均價格11.12元/公斤，同比下跌6.3%，環(huán)比上漲7.8%。從漲跌情況看，黑龍江、內(nèi)蒙古、吉林、河北、遼寧等28個省份價格上漲，海南、云南2個省份價格下跌。其中，東北地區(qū)環(huán)比漲幅較大，黑龍江領(lǐng)漲，漲幅為13.3%。從價格水平來看，華南地區(qū)雞蛋平均價格最高，為13.10元/公斤；東北地區(qū)最低，為10.99元/公斤。

各?。▍^(qū)、市）雞蛋價格及環(huán)比增減情況圖

各區(qū)域雞蛋價格及環(huán)比增減情況圖 

全國雞蛋價格曲線圖

（二）雞肉價格

全國雞肉平均價格23.87元/公斤，同比跌1.6%，環(huán)比漲0.2%。從漲跌情況看，山西、甘肅、陜西、海南、廣東等18個省份價格上漲，上海、重慶、云南、湖北、黑龍江等11個省份價格下跌,寧夏價格持平。其中，華南地區(qū)環(huán)比漲幅較大，海南領(lǐng)漲，漲幅為1.7%；西南地區(qū)環(huán)比跌幅較大，重慶領(lǐng)跌，跌幅為2.2%。

各?。▍^(qū)、市）雞肉價格及環(huán)比增減情況圖

（三）雛雞價格

全國商品代蛋雛雞平均價格3.88元/只，同比漲2.4%，環(huán)比漲1.3%。商品代肉雛雞平均價格3.60元/只，同比漲7.5%，環(huán)比漲0.8%。

各省（區(qū)、市）雛雞價格及環(huán)比增減情況圖

三、牛羊產(chǎn)品價格

（一）牛肉價格

全國牛肉平均價格68.22元/公斤，同比跌17.5%，環(huán)比跌0.2%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產(chǎn)省份牛肉平均價格為56.85元/公斤，同比跌19.8%，環(huán)比跌0.7%。從漲跌情況看，西北地區(qū)環(huán)比漲幅較大，寧夏領(lǐng)漲，漲幅為4.2%；東北地區(qū)環(huán)比跌幅較大，吉林領(lǐng)跌，跌幅為3.5%。

各?。▍^(qū)、市）牛肉價格及環(huán)比增減情況圖

（二）羊肉價格

全國羊肉平均價格70.31元/公斤，同比跌10.0%，環(huán)比持平。河北、內(nèi)蒙古、山東、河南和新疆等主產(chǎn)省份羊肉平均價格64.55元/公斤，同比跌9.1%，環(huán)比漲0.2%。從漲跌情況看，華東地區(qū)環(huán)比漲幅較大，江蘇領(lǐng)漲，漲幅為2.5%；東北地區(qū)環(huán)比跌幅較大，黑龍江領(lǐng)跌，跌幅為1.5%。

各省（區(qū)、市）羊肉價格及環(huán)比增減情況圖

全國牛羊肉價格曲線圖

（三）活牛和活羊價格

全國活牛平均價格25.46元/公斤，同比跌21.8%，環(huán)比漲1.0%?；钛蚱骄鶅r格31.37元/公斤，同比跌10.8%，環(huán)比漲0.2%。

四、生鮮乳價格

內(nèi)蒙古、黑龍江等10個主產(chǎn)省份生鮮乳平均價格3.14元/公斤，同比跌15.8%，環(huán)比跌1.9%。新疆生鮮乳價格最高，為3.32元/公斤，陜西生鮮乳價格最低，為2. 73元/公斤。

各主產(chǎn)省份生鮮乳價格及環(huán)比增減情況圖 

主產(chǎn)省份生鮮乳價格曲線圖

五、飼料產(chǎn)品價格

（一）玉米和豆粕價格

全國玉米平均價格2.50元/公斤，同比跌18.3%，環(huán)比跌2.3%，主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米平均價格2.34元/公斤，環(huán)比跌1.7%。主銷省廣東價格為2.66元/公斤，環(huán)比跌2.2%。全國豆粕平均價格3.40元/公斤，同比跌31.0%，環(huán)比跌0.6%。

各?。▍^(qū)、市）玉米價格及環(huán)比增減情況圖

各?。▍^(qū)、市）豆粕價格及環(huán)比增減情況圖

全國玉米和豆粕價格曲線圖

（二）配合飼料價格

全國育肥豬配合飼料平均價格3.45元/公斤，同比跌12.7%，環(huán)比跌1.4%。肉雞配合飼料平均價格3.57元/公斤，同比跌12.1%，環(huán)比跌1.1%。蛋雞配合飼料平均價格3.28元/公斤，同比跌12.5%，環(huán)比跌1.2%。